开胃脆黄瓜
黄瓜
2根盐
适量生抽
多一点白糖
适量蒜
四瓣小米辣
2个醋
少点凉白开
少点
用料
-
黄瓜改刀切条，加盐，杀出水。
-
倒出杀出的水
-
放上蒜片，小米辣，白糖。加生抽，多加一些。然后，在加点醋，最后加点凉白开。差不多没过黄瓜就可以了。静候两个小时，开吃。喜欢吃重点味道的，可以泡上一下午。哈哈。
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