无敌好吃🔥巨下饭的糖醋茄子盖饭😋
生抽
2勺醋
2勺老抽
半勺糖
一小勺淀粉
一勺清水
半碗
用料
-
调万能糖醋汁：两勺生抽、两勺醋、半勺老抽、一勺蚝油、一勺糖、一勺淀粉，半碗清水搅拌均匀。
-
锅中倒入油茄子均匀裹上淀粉下锅煎至微黄盛出、锅留少许油，加入葱蒜爆香，倒入糖醋汁,倒入茄子,翻炒均匀撒葱花,最后铺在米饭上即可
-
真的很好吃喔～✔
擂辣椒茄子皮蛋，开胃解腻
(擂辣椒茄子皮蛋，开胃解腻)1.茄子上锅蒸20分钟，等蒸到戳下去软绵绵的，即可；2.烤辣椒，品种要选线椒，等烤到呈现焦糊的虎皮状，会比较...
菜谱大全 2023-08-29 0 160