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💯下饭的照烧肉末茄子丁

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-08-26 93 0
💯下饭的照烧肉末茄子丁

💯下饭的照烧肉末茄子丁

  • 茄子

    2条

  • 肉末

    150克左右

  • 生抽

    1勺

  • 味好美照烧酱

    1勺

  • 蚝油

    1勺

  • 糖

    5克左右

  • 盐

    小半勺

  • 淀粉

    1勺

  • 青椒

    1个

用料  

  1. 把茄子洗净，切成小块放点盐水泡上个十五分钟左右

    💯下饭的照烧肉末茄子丁的做法 步骤1

  2. 肉末我选用五花肉剁碎

    💯下饭的照烧肉末茄子丁的做法 步骤2

  3. 锅中下倒入油，放点葱头爆香，然后把肉沫放进去煸炒出油

    💯下饭的照烧肉末茄子丁的做法 步骤3

  4. 把洗好的茄子倒进去一起翻炒

    💯下饭的照烧肉末茄子丁的做法 步骤4

  5. 先把茄子煮一会儿接着把切好的青椒段也放进去，个人觉得青椒比较容易熟所以后放

    💯下饭的照烧肉末茄子丁的做法 步骤5

  6. 放入生抽、蚝油、盐、白糖、味好美照烧酱

    💯下饭的照烧肉末茄子丁的做法 步骤6

  7. 淀粉加少许清水搅拌均匀倒入锅中勾芡，一道美味又下饭的肉沫茄子就这么做好了，是不是很简单！

    💯下饭的照烧肉末茄子丁的做法 步骤7

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