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青椒炒茄子【超级美味又下饭】

好吃的家常菜 菜谱大全 2023-08-25 91 0
青椒炒茄子【超级美味又下饭】

青椒炒茄子【超级美味又下饭】

  • 青椒

    3个

  • 茄子

    1个

  • 蒜

    1头

  • 小米辣

    1个

  • 葱花

    1根

  • 食用油

    适量

  • 耗油

    1勺

  • 生抽

    2勺

  • 盐

    少许
青椒炒茄子，简单易做，超级美味又下饭……

用料  

  1. 所有材料

    青椒炒茄子【超级美味又下饭】的做法 步骤1

  2. 茄子洗净，切条

    青椒炒茄子【超级美味又下饭】的做法 步骤2

  3. 茄子上锅，水开蒸5分钟，茄子蒸后再炒，省油又健康

    青椒炒茄子【超级美味又下饭】的做法 步骤3

  4. 青椒、蒜末、小米辣切好备用

    青椒炒茄子【超级美味又下饭】的做法 步骤4

  5. 锅中放入食用油，放入葱爆香

    青椒炒茄子【超级美味又下饭】的做法 步骤5

  6. 再放入青椒，炒均匀

    青椒炒茄子【超级美味又下饭】的做法 步骤6

  7. 再放入蒜末小米辣，翻炒均匀

    青椒炒茄子【超级美味又下饭】的做法 步骤7

  8. 再放入蒸好的茄子

    青椒炒茄子【超级美味又下饭】的做法 步骤8

  9. 再放入耗油、生抽、盐，炒均匀

    青椒炒茄子【超级美味又下饭】的做法 步骤9

  10. 出锅装盘

    青椒炒茄子【超级美味又下饭】的做法 步骤10

  11. 超级美味又下饭

    青椒炒茄子【超级美味又下饭】的做法 步骤11

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