两步搞定土豆饼

用料  

1. 土豆切丝，火腿肠切丁，小葱切碎。
   放在一个大盆里。

   

2. 加入少许的牛奶（牛奶千万不要加太多！！！）
   筛入面粉和糯米粉（糯米粉放普通吃饭用的勺子，一勺就可以，主要是增加黏性）。

   

3. 加入一个小鸡蛋，搅拌均匀。

   

4. 加入椒盐粉
   （这是好吃的关键哦～不建议拿盐替换）

   

5. 搅拌均匀，大概是这种状态。太稀就放点面粉进去。

   

6. 小火煎至两面金黄。

   

7. 非常非常快手，但同样非常美味。