酸辣土豆肉丝——绝对最好吃！

用料  

1. 材料准备妥当！

   

2. ⚠️土豆丝切细长形状！这样炒出来好吃又漂亮！

   

3. ⚠️瘦肉切丝，也是尽量切细长，我选的是肉眼，炒土豆丝感觉是完美搭档！

   

4. 瘦肉加老抽、淀粉

   

5. 然后抓匀备用（自己家吃，所以直接下手哈）

   

6. 全部材料处理妥当

   

7. 第一步：热锅下油

   

8. 第二步：放入肉丝，翻炒均匀

   

9. 第三步：加入姜蒜炒匀

   

10. 第四步：加入料酒和生抽

    

11. 第五步：加入土豆丝

    

12. 第六步：加入香醋，翻炒均匀

    

13. 第七步：加入青红椒丝，翻炒均匀

    

14. 第八步：加入适量盐和鸡精，翻炒均匀，准备出锅！

    

15. 装盘走起！你瞅瞅行不？！

    

16. 先吃为敬哈！真的是好吃推荐，不骗人！