土豆的新吃法！简单美味，给肉都不换！
土豆
2个蒜
4瓣小米椒
3个干淀粉
适量香辣酱
2勺蚝油
2勺生抽
2勺辣椒面
适量孜然
适量芝麻
适量
用料
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土豆去皮切成均匀的片状
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锅中加入适量清水水开放入切好的土豆片焯熟捞出过冷水
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过凉水的土豆片控干水分撒上一层干淀粉
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锅中加入适量的食用油油温6成热放入土豆片炸至金黄酥脆捞出
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锅中再次加入少许食用油，然后放入小米辣、蒜、香辣酱、生抽、蚝油、翻炒出香味后放入炸好的土豆片、孜然、辣椒面、芝麻、翻炒均匀即可出锅
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最后撒点葱花，简单又美味的香辣土豆片就制作完成啦！
