一定要做一次的孜然土豆片
土豆
1大个孜然粉
半勺孜然粒
半勺辣椒面
1小勺熟白芝麻
适量生抽
2小勺盐
适量鸡精
1小勺白糖
半少香葱碎
10克
用料
-
一个去皮大土豆，切厚片。
拿个碗放入辣椒面，芝麻，孜然粉和孜然粒，适量盐，半勺糖，一勺鸡精备用。 -
平底锅放点油，把土豆片煎焦脆后，放入生抽（2小勺）和步骤一的粉料，在翻炒一小会
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最后撒香葱花，盛盘！
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