牛肉芝士面包

今天是儿童节，话说谁还不是个宝宝呢，还是要祝大家儿童节快乐！上周发了6款卡通面包/recipe/106426999/ 有空做一做哄孩子开心啊。今天这个面包里面有牛肉粒和芝士，也是孩子们喜欢的，我给高三娃做了好几回。做这些面包时，面团不必拘泥，不是非得用特定面团，一般甜面包面团即可。为了做咸口的，我会减一点糖，加一丢丢盐。这里要提一下剪口，“十”字形不是交叉剪2刀，而是先剪一刀后，再从中间分别向两边剪开，也就是说，要分3次剪开的。至于表面装饰，如果不喜欢用芝士粉，也可以用白芝麻，香香的，很好吃。

用料  

1. 总量除以分割重量即是数量，可以分2盘做不同的花样，比如热狗面包、肠仔包……