陕西人的家常面

今年第一次尝试种菜，不到2平米的小菜园杂七杂八种了不少菜，有长的茂盛的，也只开花不结果的，更有自生的野菜，先生时不时去转转，除草、浇水，顺便把成熟的菜摘回来，中午用手边现有的食材，做了一碗家常面，他干拌、我吃汤面，没有肉也很鲜美。
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步骤1

材料就这么简单，辣椒、香菜、小葱都是自家地里的，鸡蛋还做不到自给，好像可以考虑养2只鸡

步骤2

地里出了许多野人汉菜，没想到比我精心伺弄的菜壮实多了，不太科学呀

步骤3

辣椒、香菜、葱切碎。

步骤4

人汉菜清洗干净，控水备用。

步骤5

先炒鸡蛋。

步骤6

用锅里的底油炒葱、香菜、辣椒，加盐、五香粉，炒出香味。

步骤7

放鸡蛋，炒匀出锅。

步骤8

拌面菜太香了，夹馍馍吃也好吃。

步骤9

我们陕西的空心手工挂面，非常好煮，水开下面，再开下菜，三开捞出。

步骤10

我喜欢吃菜多面少，你咋吃？

步骤11

先生的拌面。

步骤12

我的汤面条，这种面好消化、更养胃，菜、蛋、汤，营养健康。

步骤13

调点醋和酱油，美滴很

步骤14

有时候，看起来平常的面条，也可能食之美味。

家常面的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！