我做的蒜香孜然牛肉粒完爆烧烤店！！
牛里脊
500克鸡蛋
1个
用料
-
🌿🌿做法：1️⃣牛肉切丁，加适量盐和胡椒粉➕1勺孜然粉➕1勺细辣椒面➕1勺生抽➕1勺淀粉➕半个蛋清，抓匀腌制20分钟，便于好入味
-
2️⃣油温六成，筷子放入有密集泡泡，放入牛肉粒，中火炸约5分钟，用筷子试一下，可轻送扎进去时捞出
3️⃣起锅下蒜末蚝油炒香，放入牛肉粒，加1勺孜然粉，1勺孜然粒，1勺熟芝麻，1勺辣椒面再次翻拌均匀
-
太诱人了😍
-
姐妹👭来一串
-
真香
-
周末在家安排吧
