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台式古早味松饼(花生味,黑芝麻味)

台式古早味松饼(花生味,黑芝麻味)

台式古早味松饼(花生味,黑芝麻味)

  • 金龙鱼河套平原雪花粉70克

  • 小苏打1 小捏
  • 泡打粉

    2克
  • 全蛋

    1个
  • 糖粉

    20克
  • 植物油

    15克
  • 牛奶

    50克
  • 花生馅适量

  • 那秋之林花生粉20克
  • 糖粉12克
  • 黑芝麻馅适量

  • 那秋之林黑芝麻粉20克
  • 原味口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 1.材料备齐,泡打粉,小苏打,金龙鱼河套小麦粉混合备用。
  2. 2.全蛋加糖粉拌匀。
  3. 3.加入植物油,牛奶拌匀。
  4. 4.加入过筛的的粉类拌匀
  5. 5.做好的面糊滴落后纹路很快消失,如果太干,可以酌情添加牛奶的量。
  6. 6.花生粉和糖粉拌匀,黑芝麻馅同做法。
  7. 7.平底锅(我的锅是8寸的)刷一层油,这个时候不开火。
  8. 8.将面糊倒入锅中,铺平后再开小火,盖上盖子煎3分钟。
  9. 9.均匀的铺上花生馅,再盖上是盖子加热3-4分钟。全程6-7分钟左右。
  10. 10.黑芝麻馅做法同上。
  11. 11.时间到了之后将饼的一端向另一端对折,颜色呈深棕色即可。
  12. 出锅切块食用。

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