酒酿小汤圆

美食简介：超简单的暖身小甜品，最多十分钟搞定，喜欢的朋友不妨试一试。制作方法：

1. 
   食材：五彩小汤圆、冰糖、自己做的酒酿。
2. 
   锅中放清水，放入冰糖烧沸。
3. 
   水沸后下入小汤圆，改小火。
4. 
   煮至小汤圆浮起，稍稍膨大，汤圆就煮好了，这是放入酒酿。
5. 
   放入酒酿后改中火，微沸后即可关火。
6. 
   成品！

小技巧： 注意，米酒是关火前下锅的，米酒不能久煮，这样酒香才恰到好处。如果先下米酒煮了很久，米酒就失去它应该有的风味了。