白凉粉奶冻

美食简介：闲暇时光，做一份高颜值白凉粉奶冻，小孩喜欢，招待客人也不错。像豆腐嫩嫩的，入口即化，刚好跟奥利奥饼干形成鲜明的对比。喜欢甜点🍮的你，非常适合尝试哦。制作方法：

1. 
   准备好食材，玻璃碗里面装的是白糖，甜度可以根据自己的喜好放糖。
2. 
   把牛奶倒入锅内。
3. 
   放入白糖，煮滚，糖融化。
4. 
   准备一个好看的玻璃碗装上白凉粉。
5. 
   把煮开的牛奶倒入装有白凉粉的玻璃碗里，搅拌均匀。
6. 
   搅拌均匀后，放一边放凉。
7. 
   把奥利奥饼干去掉中间的夹心，装进保鲜袋，用擀面杖磨碎。
8. 
   磨成这种细腻的沙状就可以了。
9. 
   放凉之后的奶冻脱模，装盘，上面撒上刚模好的奥利奥饼干碎末，拿两朵薄荷点缀一下，嗯，白凉粉奶冻就做好了。

小技巧： 1.选择装白凉粉的碗，最好选择光滑面，容易脱模的；
2.奥利奥饼干的夹心在摸碎之前去掉。