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酱白玉蟹

酱白玉蟹

1.食材：白玉蟹。2.姜片、蒜（已拍）、料酒、酱油、零卡糖。3.将清水放入白玉蟹中让它养两三个小时吐吐脏东西。4.接着，白玉蟹洗净捞出，...

菜谱大全 2024-02-24 0 60

芝麻酱拌菠菜

芝麻酱拌菠菜

1.成品图。2.菠菜洗干净，锅里适量水焯烫去生味捞出过凉水。3.攥出多余水分，切小段。4.菠菜放入容器中按压紧实，倒扣盘中。5.适量汁芝...

菜谱大全 2024-02-24 0 51

红油干豆腐

红油干豆腐

1.所需食材：干豆腐、大蒜、芝麻、白糖、盐、酱油、醋、香油、辣椒油。2.干豆腐顺长切宽一点的条。3.蒜切末。4.味精少许。5.盐适量。6...

菜谱大全 2024-02-24 0 56

蚝油菠菜

蚝油菠菜

1.菠菜择好，洗干净。2.入沸水中焯30秒，捞出晾凉，挤出多余的水分，切段，放入盆中。3.倒入少许蚝油，拌匀即可。4.装盘即食。5.清淡...

菜谱大全 2024-02-24 0 74

凉拌土豆片

凉拌土豆片

1.准备一个土豆。2.切厚度均匀的薄片。3.水开焯一下，放一点白醋，这样土豆片会更脆，根据自己切的厚度，水开再烫1-2分钟，捞出放入凉水...

菜谱大全 2024-02-24 0 122

蒜香蘸水儿菜

蒜香蘸水儿菜

1.儿菜洗净。2.切片。3.锅烧开水。4.烧水的同时大蒜处理干净切末。5.放碗里，加蚝油、陈醋和纯净水，搅和均匀。6.开水里滴几滴油，放...

菜谱大全 2024-02-24 0 87

凉拌猪肝

凉拌猪肝

1.猪肝放入料酒和姜片，水煮20分钟。2.把所有配料切好。3.把葱、姜、蒜、红椒丝放入碗内，浇入热油，炝出香气。4.加入酱油、陈醋。5....

菜谱大全 2024-02-24 0 57

乌鸡蛋拌黄瓜

乌鸡蛋拌黄瓜

1.乌鸡蛋洗净煮熟。2.过冷水。3.黄瓜洗净。4.拍一下切块。5.装盘里。6.大蒜切末。7.放碗里。8.放食盐。9.放鸡精。10.放陈醋...

菜谱大全 2024-02-24 0 59

苦菊拌煎带鱼

苦菊拌煎带鱼

1.苦菊洗净。2.切段。3.大蒜处理干净切末。4.蒜末放碗里，加白糖。5.放食盐。6.放味精。7.放白醋。8.加温开水，搅拌至颗粒溶化。...

菜谱大全 2024-02-24 0 71

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