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苦菊拌煎带鱼

番茄炒蛋 菜谱大全 2024-02-24 30 0
苦菊拌煎带鱼

苦菊拌煎带鱼

  • 苦菊

    100g

  • 煎带鱼几块

辅料
  • 温开水10g

  • 大蒜

    几颗

  • 食盐

    半克

  • 味精

    半克

  • 白糖

    15g

  • 白醋

    15g

  • 蒜香

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 苦菊洗净。
  2. 切段。
  3. 大蒜处理干净切末。
  4. 蒜末放碗里，加白糖。
  5. 放食盐。
  6. 放味精。
  7. 放白醋。
  8. 加温开水，搅拌至颗粒溶化。
  9. 煎带鱼去骨撕成块。
  10. 所有食材放一起。
  11. 搅拌均匀。
  12. 装盘。
  13. 成品。
小技巧： 酸甜口的蒜香味，很好吃哦。

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