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【低脂版】柠檬手撕鸡

【低脂版】柠檬手撕鸡

1.食材：鸡琵琶腿（已清洗）、柠檬、姜片、剁辣椒、香葱。2.将柠檬放在案板上切成片。3.将鸡琵琶腿和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。4....

菜谱大全 2024-02-26 0 74

老相食软百叶-东北大拌菜

老相食软百叶-东北大拌菜

1.老相食软百叶切6厘米长，0.5厘米宽的条；粉丝泡发后切6厘米长的段；香菜切段；胡萝卜、水发木耳、黄瓜、青椒、白菜、洋葱切丝；2.老相...

菜谱大全 2024-02-26 0 235

酸辣儿菜丝

酸辣儿菜丝

1.儿菜洗净切成片再切成丝。2.用盐抓匀码味腌制。3.把切好的泡椒丝和小米辣丝4.放入白醋，把小米辣和泡椒丝与儿菜丝抓匀泡30分钟。5....

菜谱大全 2024-02-26 0 65

鸳鸯鸡

鸳鸯鸡

1.准备:文昌鸡一只，开边，清洗干净。2.锅里水烧开，加姜片放半只鸡浸熟(白切鸡的做法)约浸45分钟。3.起锅做另外半只鸡，热锅放油，下...

菜谱大全 2024-02-26 0 59

凉拌鸡爪子

凉拌鸡爪子

1.洗干净加料酒，姜片焯水。2.鹌鹑蛋八分钟煮熟过凉水剥壳待用。3.剥好壳的鹌鹑蛋。4.切好配料待用。5.鸡爪子切成这样好入味。一个鸡爪...

菜谱大全 2024-02-26 0 55

肉皮冻

肉皮冻

1.猪皮冷水下锅，放适量料酒，开锅焯20分钟左右。2.捞出拔干净猪毛，刮去油脂。3.切成细丝。4.用盐水搓洗几遍。5.放入锅中，加三倍于...

菜谱大全 2024-02-26 0 81

小鸡枞香覃拌佛手瓜

小鸡枞香覃拌佛手瓜

1.佛手瓜洗净打丝。2.胡萝卜打丝。3.锅烧开水，放菜丝焯水。4.煮开锅捞出过冷水。5.攥干水分。6.熟肉切丝，大蒜切末。7.所有食材放...

菜谱大全 2024-02-26 0 52

凉拌肚丝

凉拌肚丝

1.半个卤猪肚（提前用淡盐水清洗干净）。2.切成细丝。3.码上少许青椒丝，再用黄瓜片、小米辣圈装饰一下，超有颜值，给过节添色彩😄~4.(...

菜谱大全 2024-02-26 0 81

茴香五香花生米

茴香五香花生米

1.所需食材：花生米、茴香、花椒、八角、十三香、盐。2.花生米淘洗干净。3.冷水下锅。4.放入八角、花椒。5.放入十三香。6.放入比平时...

菜谱大全 2024-02-26 0 58

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