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老相食软百叶-东北大拌菜

美人美食 菜谱大全 2024-02-26 132 0
老相食软百叶-东北大拌菜

老相食软百叶-东北大拌菜

  • 老相食软百叶100g

辅料
  • 胡萝卜30g

  • 水发木耳

    30g

  • 黄瓜

    50g

  • 粉丝

    10g

  • 青椒

    30g

  • 洋葱

    30g

  • 调味料

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 廿分钟

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 老相食软百叶切6厘米长，0.5厘米宽的条；粉丝泡发后切6厘米长的段；香菜切段；胡萝卜、水发木耳、黄瓜、青椒、白菜、洋葱切丝；
  2. 老相食软百叶、胡萝卜、水发木耳、粉丝、青椒焯水后备用；
  3. 调料汁：盐4g、白糖15g、蒜末15g、鸡精3g、胡椒粉1g、生抽10g、香油4g、陈醋25g、辣油少许，放在碗中调匀成料汁；
  4. 所有食材放在碗中，倒入料汁拌匀即可。

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