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小鸡枞香覃拌佛手瓜

茶陵美食博主 菜谱大全 2024-02-26 34 0
小鸡枞香覃拌佛手瓜

小鸡枞香覃拌佛手瓜

  • 佛手瓜

    1个

  • 熟肉丝

    小许

  • 胡萝卜

    些许

  • 小鸡枞菌香覃小许

  • 大蒜1颗

  • 食盐

    适量

  • 蒜香

    口味

  • 拌

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 佛手瓜洗净打丝。
  2. 胡萝卜打丝。
  3. 锅烧开水，放菜丝焯水。
  4. 煮开锅捞出过冷水。
  5. 攥干水分。
  6. 熟肉切丝，大蒜切末。
  7. 所有食材放一起，加食盐和鸡精及小许陈醋拌匀。
  8. 取自制的小鸡枞菌香覃。
  9. 放拌好的菜丝里，香覃可以多放点，更好吃。
  10. 搅拌均匀即可。
  11. 成品。

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