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小米椒蒜泥拌莲菜

小米椒蒜泥拌莲菜

1.莲菜去皮,切薄片,清水洗一下。2.放开水中焯一下捞出。3.捞入清水中投凉。4.蒜捣成泥。5.适量盐,生抽,米醋,香油调个料汁。6.莲...

菜谱大全 2024-01-01 0 50

莙荙菜叶炒绿豆芽

莙荙菜叶炒绿豆芽

1.自制绿豆芽,纯天然无添加无公害。2.淘洗干净,控水,备用。3.莙迭菜叶洗净,切段,淖一下,捞出,过凉水再捞出,挤出多余水分,放入盘中...

菜谱大全 2024-01-01 0 57

菠菜粉条蒸饺

菠菜粉条蒸饺

1.菠菜洗净焯水攥干水分切碎。2.面粉加开水拌成絮状,晾一下揉成面团醒三十分钟。3.豆腐,鸡蛋,红萝卜和葱备用。4.粉条烫软切碎拌入老抽...

菜谱大全 2024-01-01 0 59

锅巴饭

锅巴饭

1.这个米用电饭煲煮不太好吃,但用今天的方法就特别好吃。2.大米淘洗二遍。3.按比例加清水,滴几滴玉米油。浸泡一个小时。4.高压锅密合好...

菜谱大全 2024-01-01 0 51

咸菜鱿鱼炒茭白

咸菜鱿鱼炒茭白

1.食材:茭白(已剥壳清水)、鱿鱼(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、姜片。2.将茭白放在案板上切成片。3.将鱿鱼放在案板上切开。4.将姜片...

菜谱大全 2024-01-01 0 56

香菜炒饭

香菜炒饭

1.把香菜、火腿肠、榨菜都切成小碎碎。2.把蛋黄、蛋清分开。蛋黄放到饭里搅拌均匀。3.锅内倒油,把蛋清放少许盐搅散倒入,炒散出锅备用。4...

菜谱大全 2024-01-01 0 52

川贝金桔酱

川贝金桔酱

1.金橘用盐搓洗干净。2.金橘切开,这样熬制的时候更节省时间。3.一定要把里面的籽去掉哦,不然会发苦。4.去干净籽的金橘放入一个大一点的...

饮品 2024-01-01 0 68

梅干菜肉丁包

梅干菜肉丁包

1.取梅干菜。2.泡四个小时左右。再洗净沥干。3.葱姜切好,瘦肉切丁。4.锅预热,倒油,下入姜葱爆香。5.放入梅干菜炒二分钟,加入除鸡精...

菜谱大全 2024-01-01 0 66

蒜苗鸡蛋火腿肠炒米

蒜苗鸡蛋火腿肠炒米

1.择好的蒜苗,洗净,切碎,备用。2.火腿肠,切小丁,备用。3.鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散,备用。4.剩米饭备用。5.锅烧热放适量油,倒...

菜谱大全 2024-01-01 0 64

酱卤牛肝

酱卤牛肝

1.牛肝冷水下锅,放入葱姜料酒煮五分钟捞岀。2.砂锅中放入适量的水,放入香料。3.放入煮过的牛肝。4.放入生抽。5.放入两勺抽。6.放入...

菜谱大全 2024-01-01 0 58