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小米椒蒜泥拌莲菜

爱下厨房的人 菜谱大全 2024-01-01 36 0
小米椒蒜泥拌莲菜

小米椒蒜泥拌莲菜

  • 莲菜

    适量

  • 小米椒

    一个

  • 蒜

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 米醋

    适量

  • 香油

    适量

  • 酸辣

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：莲菜清脆，酸辣爽口。制作方法：
  1. 莲菜去皮，切薄片，清水洗一下。
  2. 放开水中焯一下捞出。
  3. 捞入清水中投凉。
  4. 蒜捣成泥。
  5. 适量盐，生抽，米醋，香油调个料汁。
  6. 莲菜控一下水，盛入碗中，放上小米椒。
  7. 调好的料汁淋上，香菜点缀，食用时拌匀即可。
  8. 成品。

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