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蒜苗鸡蛋火腿肠炒米

爱吃五花肉 菜谱大全 2024-01-01 64 0
蒜苗鸡蛋火腿肠炒米

蒜苗鸡蛋火腿肠炒米

  • 米饭

    一碗

  • 蒜苗

    一把

  • 火腿肠

    一根

  • 鸡蛋

    两个

  • 食用油

    适量

  • 盐

    少许

  • 生抽

    少许

  • 五香粉

    少许

  • 鸡精

    少许

  • 五香

    口味

  • 炒

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：简单美味，健康营养，老少皆宜。制作方法：
  1. 择好的蒜苗，洗净，切碎，备用。
  2. 火腿肠，切小丁，备用。
  3. 鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散，备用。
  4. 剩米饭备用。
  5. 锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入蒜苗加少许盐、生抽和五香粉调味并翻炒几下，继续倒入火腿肠丁翻炒一下，加鸡精调味。
  6. 加入剩米饭。
  7. 翻炒片刻并拌匀即可，如图所示。
  8. 出锅装盘。
  9. 美味可口。

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