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懒人版北京烤鸭(鸭胸肉

懒人版北京烤鸭(鸭胸肉

(懒人版北京烤鸭(鸭胸肉)1.鸭胸肉皮朝上,用开水烫三遍,能看见皮明显的紧缩;2.用厨房纸擦干表皮水分,并且在整块鸭胸上面均匀撒一些薄盐...

菜谱大全 2023-12-04 0 149

巨巨巨好吃😋香辣鸭翅

巨巨巨好吃😋香辣鸭翅

(巨巨巨好吃😋香辣鸭翅)1.鸭翅洗干净切成两个;2.冷水下锅加葱姜料酒去腥;3.水开后中火煮10分钟,捞出洗去浮沫沥干水分;4.油热下蒜...

菜谱大全 2023-12-04 0 105

蒜香无骨鸭爪

蒜香无骨鸭爪

(蒜香无骨鸭爪)1.️⃣:鸭爪把冷水下锅,加料酒姜片煮开以后转中火煮5分左右,捞出来冷水冲下,沥干水份;2.我是买的成品无骨鸭爪;3.️...

菜谱大全 2023-12-04 0 99

家常姜爆鸭(红烧鸭肉)

家常姜爆鸭(红烧鸭肉)

(家常姜爆鸭(红烧鸭肉))1.鸭子洗净冷水下锅焯水,加一块拍散的老姜、适量料酒去腥,捞出洗去血沫;2.泡椒泡姜切碎;3.二荆条斜刀切段,...

菜谱大全 2023-12-04 0 103

腊鸭子焖藕

腊鸭子焖藕

(腊鸭子焖藕)1.元一只的腊鸭,斩块, ​微温水泡两个小时,析出盐味;2.藕用野藕, 煨出来是粉粉的口感;3.姜切片,葱切段;4.锅中加...

菜谱大全 2023-12-04 0 106

芒果鸭

芒果鸭

(芒果鸭)1.度的天气拔鸭毛,什么概念,能吃就好;2.剁成小块;3.准备好的配料;4.芒果随意切片切粒都可以;5.鸭子炒香,放八角,桂皮...

菜谱大全 2023-12-04 0 129

南京话梅开胃鸭

南京话梅开胃鸭

(南京话梅开胃鸭)1.鸭子洗干净,去除鸭脖子、鸭屁股后切块备用;2.生姜切片、香葱切葱花、辣椒切花,话梅10粒用1碗温水泡开;3.锅内放...

菜谱大全 2023-12-04 0 122

苦瓜鸭

苦瓜鸭

(苦瓜鸭)1.鸭子泡盐水,泡到没有血水,洗干净;2.配料准备好;3.锅加一点油,放入姜蒜配料翻炒一下,加入鸭肉,翻炒,然后加入酱油黄豆酱...

菜谱大全 2023-12-04 0 121