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橙香椰蓉面包(自用,面包机版)

橙香椰蓉面包(自用,面包机版)

橙香椰蓉面包(自用,面包机版)

  • 高筋面粉

    250克
  • 酵母

    5克
  • 鸡蛋

    1个
  • 奶粉

    10克
  • 黄油

    25克
  • 2克
  • 40克
  • 橙子

    2只
  • 椰蓉酱配料

  • 椰蓉

    30克
  • 玉米油

    55克
  • 鸡蛋

    1个
  • 20克
简介: 家人爱吃椰蓉,家里刚好有橙子,突发奇想做了这个,新手小白记录下,以备后用。

用料  

  1. 橙子榨汁, 汁不到120ml的话,加水凑足120ml
    果肉可以留少许,切小小块,放到果料盒里。

  2. 面包材料按照1橙汁,2奶粉,3鸡蛋,4盐,5糖(放盐对角),6黄油,7高筋面粉(覆盖整个液体表面),8酵母(不与水,盐接触) 的顺序放入面包桶。开面包模式1标准面包。

  3. 这期间调椰蓉酱。所有材料混合,拌匀。

    橙香椰蓉面包(自用,面包机版)的做法 步骤3
  4. 面包机剩余时间0:27时开始烘烤,此时按暂停,打开盖子,刷上椰蓉酱,再继续烘烤。
    最后结束后成品如上图。

    橙香椰蓉面包(自用,面包机版)的做法 步骤4

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