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牛乳小面包-面包机揉面

番茄炒蛋 西餐 2023-11-22 50 0
牛乳小面包-面包机揉面

牛乳小面包-面包机揉面

  • 高筋面粉

    320克

  • 牛奶

    160克

  • 鲜酵母

    12克

  • 鸡蛋

    1个

  • 盐

    2克

  • 黄油

    20克

  • 糖

    30克

  • 炼乳

    20克
简介： 简单好吃，适合新手入门的烘焙食谱

用料  

  1. 准备图上材料

    牛乳小面包-面包机揉面的做法 步骤1

  2. 除黄油外所有食材倒入面包机揉出粗膜

    牛乳小面包-面包机揉面的做法 步骤2

  3. 加黄油揉20分钟出手套膜，揉成圆形盖上保鲜膜醒发20分钟之后再进行分割

    牛乳小面包-面包机揉面的做法 步骤3

  4. 分割成16小份，揉成圆形，发酵至2倍大，撒上面粉送进烤箱，烤箱预热165度烤25分钟

    牛乳小面包-面包机揉面的做法 步骤4

  5. 上色满意盖锡纸

    牛乳小面包-面包机揉面的做法 步骤5

  6. 拉丝啦

    牛乳小面包-面包机揉面的做法 步骤6

  7. 一个个圆滚滚胖乎乎的，可爱又好吃，快动起来吧

    牛乳小面包-面包机揉面的做法 步骤7

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