首页 西餐 正文

无色素梦幻大理石蛋糕卷

无色素梦幻大理石蛋糕卷
简介: 如何做出纹路清晰的大理石蛋糕卷?这里需要同时制作两份面糊:🍃原味配方:玉米油20g纯牛奶25g低筋面粉25g🍃紫薯配方:玉米油20g紫薯粉6g低筋面粉20g纯牛奶30g柠檬汁10g60~65g鸡蛋4个打发蛋白用细砂糖50g,柠檬汁或者白醋少许夹心:淡奶油180g,细砂糖12g💌小tips:1建议已经能成功做出蛋糕卷的烘焙人尝试2.4个鸡蛋的4个蛋黄,每份面糊分别放入2个3.打发好的蛋白霜,平等分成两份,每份大概95g

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除1683825599@qq.com

本文地址:http://zuocaims.com/xican/7596.html

相关推荐

芒果慕斯蛋糕(八寸)

芒果慕斯蛋糕(八寸)

(芒果慕斯蛋糕(八寸))1.饼干打碎(可以把饼干放在保鲜袋里借助擀面杖压碎);2.黄油切块;3.微波炉加热1分钟至融化;4.倒入饼干碎中...

西餐 2023-11-22 0 155

可可雪山蛋糕

可可雪山蛋糕

(可可雪山蛋糕)1.准备所有材料;2.牛奶加玉米油搅拌均匀;3.筛入可可粉;4.筛入低粉;5.最后放入蛋黄,用蛋抽搅拌成糊状;6.蛋黄糊...

西餐 2023-11-22 0 135

芒果慕斯蛋糕

芒果慕斯蛋糕

(芒果慕斯蛋糕)1.准备材料。 注意:淡奶油和奶酪都是放冷藏柜的,不要放冷冻柜。 我们家喜欢蓝风车淡奶油(次选铁塔牌)。蓝风车的缺点是过...

西餐 2023-11-22 0 149

感谢您的支持