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我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗

我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗

我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗

  • 黄油

    230克
  • 糖粉

    240克
  • 海盐

    2克
  • 奶油奶酪

    130
  • 鸡蛋液

    260克
  • 淡奶油

    100克
  • 低筋面粉

    330克
  • 泡打粉

    5克
简介: mini草莓🍓流心磅蛋糕,一口沦陷味道绝,锁死这个配方不迷路❗

用料  

  1. 把软 化好的黄油,加入糖粉和盐,用打蛋器打发至蓬松体积变大,颜色发白。

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤1
  2. 加入软化好的奶油奶酪

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤2
  3. 打发均匀。

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤3
  4. 常温鸡蛋液分多次加入,搅打均匀后再加下一次。

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤4
  5. 倒入过筛的低筋面粉和泡打粉

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤5
  6. 翻拌均匀干粉

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤6
  7. 加入室温淡奶油

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤7
  8. 翻拌均匀,蛋糕糊细腻有光泽的状态

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤8
  9. 把面糊装入裱花袋中,挤入模具一半的位置,中心挤入草莓🍓酱。

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤9
  10. 再把剩下面糊挤到模具9分满。

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤10
  11. 放入提前预热烤箱中下层,170度30到35分钟左右。

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤11
  12. 后面观察上色情况适当增减时间。(烤箱温度时间仅供参考不可照搬)

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤12
  13. 出炉震一下脱模。

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤13
  14. 一口沦陷味道绝了❗

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤14

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