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无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰

无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰

无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰

  • 饼干底:饼干碎

    60克
  • 黄油

    25克
  • 冻芝士慕斯:奶油奶酪

    150克
  • 25克
  • 浓稠酸奶

    110克
  • 牛奶

    40克
  • 吉利丁片

    10克
  • 青柠汁

    13克
简介: 嗨,姐妹们,mai不到青柠芝士蛋糕就自己做呀😄馋这款蛋糕很久了,但是我们这边mai不到,所以就在家里复刻一下吧!真的特别简单哦,无需烤箱,搅一搅拌一拌就能成功!喜欢的姐妹赶紧试试~

用料  

  1. 饼干碾碎,加入融化的黄油

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤1
  2. 拌匀,

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤2
  3. 倒入纸杯中压实,放入冰箱冷藏备用

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤3
  4. 吉利丁片泡软,

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤4
  5. 放入热牛奶中搅拌融化,

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤5
  6. 加入浓稠酸奶拌匀,

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤6
  7. 青柠檬挤出汁

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  8. 加入青柠檬汁拌匀

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  9. 奶油奶酪加糖粉

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤9
  10. 搅拌均匀(冬天要隔热水),

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤10
  11. 奶油奶酪和酸奶糊混合

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤11
  12. 搅拌至顺滑,再过筛一遍,

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤12
  13. 倒入纸杯中,表面轻轻震平,放入冰箱冷藏4小时以上再脱模即可

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤13
  14. 清爽美味

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤14
  15. 特别好吃

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤15
  16. 一定要试试

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤16

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