芝士烤罗马花椰菜
罗马花椰菜 Romanesco
1个橄榄油 Olive oil
2勺马苏里拉奶酪 Mozzarella
200g帕玛森奶酪 Parmesan
30g黑橄榄 Black olive
30g蒜 Garlic
2瓣盐 Salt
适量黑胡椒 Black pepper
适量牛至 Oregano
适量
芝士烤罗马花椰菜的做法简介
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罗马花椰菜切小块，蒜切成蒜蓉，烤箱对流190度预热。
锅中沸水加点盐， 放入罗马花椰菜煮一分钟，捞出冲凉水备用。
烤碗内刷一层油，放入罗马花椰菜，滴入油，撒上盐和黑胡椒，蒜蓉，马苏里拉奶酪，帕玛森奶酪，黑橄榄。
放入烤箱烤30分钟。
取出后可撒上适量牛至。
