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铁板烤鱿鱼

好吃的家常菜 小吃 2024-07-16 559 473
铁板烤鱿鱼

铁板烤鱿鱼

  • 鱿鱼

    3只

  • 孜然粉

    1勺

  • 蚝油

    1勺

  • 黄豆酱

    1勺

  • 烧烤酱（辣椒酱也行）

    1勺

  • 辣椒粉

    1勺

  • 黑胡椒粉

    1勺

  • 料酒

    2勺

  • 香葱

    2根

铁板烤鱿鱼的做法简介

一口鱿鱼一口酒，事事顺心啥都有

  • 第1步.

    鱿鱼买来是这样的

    铁板烤鱿鱼的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    主要步骤就是把肚子划开取出内脏，脑袋切掉，把黑色的膜撕掉，具体操作可以在网上搜，鱿鱼清理

    铁板烤鱿鱼的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    切花刀

    铁板烤鱿鱼的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    黑胡椒粉和料酒倒进去抓一抓，腌十分钟

    铁板烤鱿鱼的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    把酱搅拌均匀，香葱切好备用

    铁板烤鱿鱼的做法步骤 第5步
  • 第6步.

    打开电饼铛或平底锅，刷油，油热放鱿鱼，转中小火，动作要快，一边按压鱿鱼快熟，一边刷酱，时间不要太久，不然就咬不动了

    铁板烤鱿鱼的做法步骤 第6步
  • 第7步.

    等鱿鱼身和须子都打卷了之后出锅

    铁板烤鱿鱼的做法步骤 第7步
  • 第8步.

    撒点辣椒粉，孜然粉，小葱花开吃

    铁板烤鱿鱼的做法步骤 第8步

    • 本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

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