香脆"鸡米芽菜"盒子😋（可做肉夹馍、包子馅儿、下饭菜）
鸡胸肉
1块芽菜
1包鸡蛋
1个花生油
适量二荆条
4根青椒
1个红小米椒
2个黑胡椒
适量料酒
适量水淀粉
适量生抽
2滴生姜颗粒
3片切颗粒
香脆"鸡米芽菜"盒子😋（可做肉夹馍、包子馅儿、下饭菜）的做法简介
香脆小食(低油烤箱版)，同时也可做平底锅香煎鸡米芽菜盒子。
切好鸡肉丁
加入黑胡椒、水淀粉、鸡蛋黄、料酒、生姜颗粒、生抽2滴
腌制1分钟，鸡肉丁很容易入味儿😉
二荆条、青椒、红小米椒切钉备用
😁
锅里加入花生油烧热，加入准备好的鸡丁
倒入辣椒丁翻炒
最后倒入芽菜继续翻炒
把炒好鸡米芽菜备用。😉（食欲不好可拿鸡米芽菜来拌饭，很好吃呦！）
准备抄手饺子🥟皮，蒸2分钟。（也可不蒸）
准备包鸡米芽菜盒子
包成正方形样子
放入预热好的烤箱，上下温度120度。正面烤5分钟
关烤箱，拿出来翻面继续烤，同样烤5分钟。
关烤箱，用剩下的鸡蛋清刷在鸡米芽菜盒子上，撒上黑芝麻。再放入烤箱继续烘烤5分钟🤗（蛋清也可提前刷）
开吃🥄😋
