潮州小吃💁落汤钱

用料  

1. 糯米粉250克，加入开水190克，搅拌成团。

   

2. 取出一小块，压成片。

   

3. 糯米团煮5分钟。

   

4. 捞出。

   

5. 将煮熟的糯米团子放入干净的盘子里。

   

6. 用筷子顺着一个方向搅拌。

   

7. 如图即可。

   

8. 黑芝麻、熟花生和白糖在料理机打碎。

   

9. 用一次性手套抹油，取一小块糯米团子，搓圆裹上配料即可。