潮州小食～笋饺
笋末
3个嫩芽猪肉
适量香菇
8朵虾米
适量圆饺子皮
20张盐
适量味精
少许白胡椒粉
1勺芝麻油
适量
用料
-
准备材料。
-
鼎中下油，油温升起后把所有材料倒入，加盐、味精、白胡椒粉、芝麻油。
-
翻炒均匀。
-
炒好如图。
-
装盘子里晾凉。
-
将肉末从冰箱里拿出来。
-
肉末跟笋混在一起。
-
拌匀。
-
包成柳叶饺的样子。
-
搞定，可以蒸了😍
