广式小吃 甜薄撑
糯米粉
50克水
40克糖
25克食用油
适量去皮花生（熟）
35克白芝麻（熟）
30克
用料
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准备：1️⃣将花生仁放入保鲜袋用擀面杖压碎，加入芝麻和白糖拌匀。2️⃣糯米粉加水揉成团备用
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锅里倒入油（铲子上也要沾油，不然会很粘哟）大火加热至微微冒烟后放入糯米团，然后开小火。
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用沾了油的铲子慢慢压糯米团，压成薄饼状，成型后翻面继续压它。待两面微微发黄就可以出锅了！
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将之前准备的花生芝麻碎均匀铺在上面、然后卷起来，用刀切成块，完成✅！
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最后摆盘是可以撒上多余的花生碎做装饰📷
