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粤北知名小吃—灯盏糍

美人美食 小吃 2023-07-30 48 0
粤北知名小吃—灯盏糍

粤北知名小吃—灯盏糍

  • 面粉

    适量

  • 萝卜丝

    适量

  • 葱花

    适量

  • 白粥

    适量

  • 油

    一点点（不要也行）

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量勺

  • 灯盏

    两个
灯盏糍— 我们粤北当地家喻户晓的一道小吃！特别是在冬日里 ， 在路边吃上一个灯盏糍，已经成为了很多人的童年记忆！这种材料用料操作都比较简单，像我这种初学者也能成功，还不赶快试试！

用料  

  1. 白萝卜去皮刷成细丝（注意不要刷到手  我的前车之鉴  可以插根筷子刷 ）

    粤北知名小吃—灯盏糍的做法 步骤1

  2. 葱尽量选红头葱，这种葱做出来的比较香！洗好！

    粤北知名小吃—灯盏糍的做法 步骤2

  3. 切成葱花！

    粤北知名小吃—灯盏糍的做法 步骤3

  4. 加点白粥，增加粘稠度，不加也行，可能做出来口感没那么好！

    粤北知名小吃—灯盏糍的做法 步骤4

  5. 所有的材料加适量水搅拌均匀！

    粤北知名小吃—灯盏糍的做法 步骤5

  6. 搅拌成无颗粒如图状态

    粤北知名小吃—灯盏糍的做法 步骤6

  7. 起锅烧油  烧开 调至中小火！

    粤北知名小吃—灯盏糍的做法 步骤7

  8. 炸！正反面翻下 炸至金黄可捞出！

    粤北知名小吃—灯盏糍的做法 步骤8

  9. 大功告成！是不是很简单呢！

    粤北知名小吃—灯盏糍的做法 步骤9

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