红豆双皮奶
🥛双皮奶：
蛋清
2个牛奶
400克细砂糖
30克🥛蜜红豆：
大红豆
200克白砂糖
50克
用料
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蒸碗．盖子
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蛋清加入白砂糖搅拌一下。
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加入牛奶拌匀。
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过筛两遍。
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平均倒入四个小碗。
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每个小碗盖上盖子（也可以用保鲜膜）
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水开中火蒸15分钟。
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出炉啦！
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双皮奶放凉放入冰箱冷藏更好吃（喜欢吃热的可以立刻吃😋）
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想吃时加入蜜豆😍
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😍😍
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😍😍
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蜜豆制作：
大红豆先泡水至少4小时以上。
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水开先将红豆煮5分钟去涩。
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压力锅倒入适量清水，加入红豆。
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盖上盖子压15分钟以上。
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沥干的红豆加入白砂糖放入冰箱冷藏一夜，中途拿出来搅拌一下
