可爱造型馒头 萌网红玻尿酸鸭

这是玻尿酸鸭？？我看像肿瘤鸭吧😂😂😂蒸好笑死我😂😂可以安慰我一下☹️你们觉得像吗？#轻松馒头樂🍄🌿我为什么会爱上可爱造型馒头？除了可爱是因为这是个很疗愈心情的手作，每当心情不好的时候，看见可爱的成品心情就会很疗愈～做馒头的时候是最能让我静下心放松的时刻……分享在这里纯粹自己要记录用量～还有跟大家纯分享疗愈的喜悦～大家也可以动手做做哦～说不定你也会爱上～有什么不明白欢迎随时留言💕

用料  

1. 将中筋面粉＋糖＋酵母＋植物油＋牛奶 混合在一起揉成三光的面团。
   
   
   
   
   

   

2. 然后混合想要的天然蔬果粉揉色造型。💕记得留一点点原色（白色）和 黑色（竹炭粉），不好意思照片没有拍到。

   

3. 我们先来做蝴蝶结发带的玻尿酸鸭。收圆（25克）

   

4. 加上腮红。

   

5. 现在我们弄她的蝴蝶结发带。

   

6. 用工具（如图）压出弹性痕迹。

   

7. 加上蝴蝶结。

   

8. 就像这样。

   

9. 现在我们来做她的嘟嘟鸭嘴。用一小团橙色面团弄平然后用小号花嘴压个圆圆面团出来（如图），然后将它轻轻对折，左右边边用力压一些些让中间有空洞。

   

10. 涂些牛奶粘上去后用图中圆头的工具帮它塑型。戳戳中间没有粘上的空洞地方。

    

11. 上下摆动让他嘴唇翘翘。

    

12. 超萌嘟嘟嘴就完成了。

    

13. 加上眼睛。

    

14. 蝴蝶结加一些原色面团变成波点款式蝴蝶结。

    

15. 超萌蝴蝶结发带玻尿酸鸭就完成啦🙆🏻‍♀️💕

    

16. 接下来我们开始做戴帽子的玻尿酸鸭。收圆（25克）

    

17. 一小团蓝色面团擀到椭圆形那样，用切面板切一边。

    

18. 然后用小号花嘴在平的那边压个半圆形出来。

    

19. 像这个样子。

    

20. 然后平铺到黄色面团上面，把旁边多余的面团剪掉，然后往内收漂亮。

    

21. 收好像这个样子。帽子慢慢呈现出来了咯～

    

22. .

    

23. 然后装上帽子的扣子。

    

24. 用工具（如图）压出线条。压深一点比较好。不然怕发酵过程中会不见掉😅

    

25. 哒啷～

    

26. 加上腮红。

    

27. 帽子完成了。

    

28. 然后嘴巴跟着步骤9至步骤11制作。

    

29. 萌萌哒嘟嘟嘴完成了🙆🏻‍♀️💕

    

30. 加上眼睛，可爱的玻尿酸鸭就完成啦❤️

    

31. 我是一次性发酵，揉好面团直接造型，造型好了就放到蒸笼在冷水锅上等发酵，通常没有造型的白馒头我等的发酵时间是30-40分钟，因为我们马来西亚比较热的关系，所以我都是冷水上等发酵哦～我观察发酵是否完毕的方法是用触感，时间到轻轻按下去的感觉像手掌拇指下方那块肉（如图）放松时候的那个感觉，如果觉得不像就再等五分钟再观察看看。（总之你造型时间长，发酵时间就短。造型时间短，发酵时间就等比较长哦。）
    
    我的煤气炉火候比较大，所以我是中小火蒸18分钟，时间到关火5分钟后才开盖。（我的火候仅供参考，要自己拿捏自己的火不要太大太滚了。）
    
    记得每次完成了要做好笔记，这样下次才会更加进步哦🙆🏻‍♀️💕