香煎豆腐｜家常版

用料  

1. 豆腐煎制金黄色盛出

   

2. 锅热加油，放蒜末，小米辣炒香，加一勺生抽和半勺老抽

   

3. 一勺蚝油

   

4. 少许盐和胡椒粉调味

   

5. 加入半碗清水后加入煎好的豆腐

   

6. 咕嘟2分钟左右后，淋入少许水淀粉勾芡

   

7. 煮至30秒收点汤汁，出锅前加点蒜苔，（可加可不加，我正好家多余的一点，正好配色哈🤭，加点葱更香）

   

8. 真的太费米饭🍚了🤣

   

9. 喜欢吃豆腐的一定要试试，真的好下饭🥰