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凉拌皮蛋豆腐

美食家 菜谱大全 2023-10-16 54 0
凉拌皮蛋豆腐

凉拌皮蛋豆腐

  • 皮蛋

    2个

  • 内脂豆腐

    1盒

  • 蒜末

    2瓣

  • 葱花

    适量

  • 香菜末

    适量

  • 陈醋

    3勺

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    1勺

  • 小米辣

    适量

  • 生抽

    3勺
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用料  

  1. 内脂豆腐直接放入盘中，皮蛋去壳，切成小瓣。

    凉拌皮蛋豆腐的做法 步骤1

  2. 调酱汁:蒜末、葱花、香菜末、小米辣适量，生抽和陈醋各3勺，耗油1勺，少盐，搅拌均匀。

    凉拌皮蛋豆腐的做法 步骤2

  3. 调好的酱汁浇在皮蛋豆腐上，就完成了。炎热的夏天放进冰箱冷藏二十分钟会更加美味。😀

    凉拌皮蛋豆腐的做法 步骤3

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