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好有爱的西蓝花

茶陵美食博主 菜谱大全 2023-10-12 42 0
好有爱的西蓝花

好有爱的西蓝花

  • 西兰花

    半朵

  • 西红柿

    一个

  • 鸡蛋

    一个

  • 黑木耳

    一大把

  • 洋葱

    半个

  • 盐

    一勺

  • 生抽

    两勺

  • 老抽

    两勺

  • 葱

    半根

  • 姜

    适量
一直想吃减肥餐，趁今天有空，就拿来食材自己鼓捣吧

用料  

  1. 黑木耳用凉水浸泡1－2小时备用

    好有爱的西蓝花的做法 步骤1

  2. 西蓝花用盐和小苏打浸泡10－15分钟备用

    好有爱的西蓝花的做法 步骤2

  3. 西红柿用热水浸泡1－2分钟，去皮备用

    好有爱的西蓝花的做法 步骤3

  4. 鸡蛋洗干净备用

    好有爱的西蓝花的做法 步骤4

  5. 葱姜切好备用

    好有爱的西蓝花的做法 步骤5

  6. 黑木耳用热水焯5分钟左右捞出备用

    好有爱的西蓝花的做法 步骤6

  7. 西蓝花用热水焯1－2分钟捞出备用

    好有爱的西蓝花的做法 步骤7

  8. 热锅中放油，放葱姜适量，放鸡蛋液，炒好倒出备用

    好有爱的西蓝花的做法 步骤8

  9. 重放油，葱姜，放西红柿，炒出汁放洋葱

    好有爱的西蓝花的做法 步骤9

  10. 放入洋葱，焯好的木耳，西蓝花，鸡蛋，最后放入盐，生抽和老抽，就可以出锅啦

    好有爱的西蓝花的做法 步骤10

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