可乐鸡翅＋西兰花饭团便当（有彩蛋）

用料  

1. 西兰花切碎碎，梗也切了别浪费（🌚又不是啥富贵人家）

   

2. 米饭快熟的时候放西蓝花、黑椒粉、几滴
   橄榄油拌匀焖熟，有橄榄油稍微香一点，一会捏饭团会比较不粘手，饭团光泽也比较好一点，没有就不放了

   

3. 青瓜，胡萝卜，火腿切小丁

   

4. 蒜蓉爆香加入蔬菜和火腿丁炒熟，调味按平时炒菜的咸度就可以了

   

5. 取一坨西蓝花米饭压扁

   

6. 加入炒熟的配菜

   

7. 搓饭团
   （复习一下搓饭团不粘手的小技巧：洗手不擦干，这次示范给大家看，真的不粘手。王先生说自来水是生水不好，给我端来一碗纯净水🤭）

   

8. 搓了10个，看起来很大，其实米饭不多，中间都是蔬菜。吃不完同样包保鲜膜放冷冻保存。
   
   🌚本期彩蛋就是外表平平无奇，却很有内涵的夹心西兰花饭团，惊不惊喜？意不意外？

   

9. 做鸡翅了！鸡翅洗净两面各划两刀。
   晚上做便当的小可爱可以煮多点，就几个带饭，其他的晚上可以吃

   

10. 加入姜，料酒，黑胡椒粉，生抽，盐腌制30分钟以上。我喜欢提前一天晚上腌制，味道更好

    

11. 起锅倒一点点油，煎至两面金黄

    

12. 倒可乐中火焖10分钟，大火收汁
    
    想要鸡翅颜色好看点可以加半勺老抽上色

    

13. 装饭盒，刚刚包饭团剩下的蔬菜当配菜装一边

    

14. 另外一边放饭团…我说我饭盒很大你们信了吧…放了3个还有很多空间
    （因为带了一份汤，饭没吃完，小可爱们带两个就好了）

    

15. 放4个鸡翅，撒点白芝麻装饰一下。今天的便当就做好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ是不是很简单呀，蔬菜火腿丁还能一菜两种吃法哟。