盘子里的森林--清炒西蓝花
“太太乐原味鲜”蔬鲜调味料
1茶匙西蓝花
250g红、黄彩椒
各半个盐
1/2茶匙橄榄油
1茶匙+ 1大勺
西蓝花富含维生素C、叶酸、蛋白质，还有很多身体所需的矿物质，营养领跑在前，对成长中孩子的身体益处多多，被称作“魔法蔬菜”。当然，我为了让孩子能够吃到美味又营养的菜还有一个秘诀就是使用“太太乐原味鲜”蔬鲜调味料。它所有的材料来自我们再熟悉不过的食材：大米、芹菜、蘑菇、青椒、胡萝卜等等，利用专利技术发酵提鲜，融合并传递食物本身鲜美味道。起锅前加一小勺，就好比魔法蔬菜遇上魔法棒，一点就灵，孩子非常喜欢！孩子第一次吃完这道又好看又营养的菜告诉我这个是-盘子里的森林，我就是森林之王小狮子~爱吃西蓝花的宝宝们看过来，其实西蓝花和虾仁也很配哦。
用料
西蓝花去掉根部，切成小朵，放入淡盐水浸泡半小时后捞出备用，红黄彩椒去蒂后用模具切成花型（或者切成小片）；
锅中水烧开，加入1茶匙油，将西蓝花焯水1分钟；
锅中倒入油，烧热，加入彩椒翻炒1分钟；
加入西蓝花、盐炒1分钟左右，再加入“太太乐原味鲜”蔬鲜调味料翻炒均匀；
调味简单却特别鲜美的清炒西蓝花可以出锅啦，不用哄，小朋友抢着吃～
