【减脂餐】柠檬手撕鸡 鲜嫩入味超好吃

用料  

1. 所有食材准备好

   

2. 锅内加水放入姜片 料酒

   

3. 鸡腿冷水下锅

   

4. 水开撇去浮沫

   

5. 15分钟后 鸡腿煮熟捞出放入凉水

   

6. 碗中两勺辣椒面

   

7. 1勺白芝麻

   

8. 锅内烧油

   

9. 油热倒出呛香辣椒面和白芝麻

   

10. 准备 蒜末 姜末 小米辣 葱花

    

11. 加盐

    

12. 白糖

    

13. 生抽

    

14. 醋

    

15. 耗油

    

16. 花椒油

    

17. 搅拌均匀

    

18. 鸡腿撕成细丝

    

19. 黄瓜洗净切成丝

    

20. 香菜切段

    

21. 柠檬切片

    

22. 把黄瓜丝 香菜 和柠檬挤出汁水和鸡腿放在一起

    

23. 倒入之前拌好的料汁

    

24. 搅拌均匀

    

25. 完成