果蔬蛋黄溶豆🍥菠菜、火龙果、香蕉、紫薯、南瓜、胡萝卜🥕适合七个月以上宝宝

新手一开始建议从原味蛋黄做起，适合六个月以上宝宝！果蔬蛋黄溶豆适合七个月以上宝宝！💟果蔬蛋黄溶豆比例：1⃣️蛋黄15g（约一个蛋黄）2⃣️6g奶粉3⃣️3-6g果蔬泥（根据果蔬泥浓稠度调整，如果很稀只需要3g，如果很浓稠可以加至6g）4⃣️柠檬汁几滴💟需要准备的工具：1⃣️电动打蛋器2⃣️裱花袋3⃣️打蛋盆4⃣️油布5⃣️果蔬泥💟提前准备工作：1⃣️蛋白溶豆👉鸡蛋一定要新鲜！必须放冰箱冷藏24小时以上，准备做的时候再放冷冻层冷冻出冰渣，看状态不看时间，刚开始冻的是表面，中途拿出来敲碎混合均匀后继续冷冻，最后的状态是冰沙状，但是也不可以完全冻成冰块！2⃣️蛋黄溶豆👉无需冷藏，只用常温打发3⃣️所有材料必须保证无水无油4⃣️奶粉必须使用婴儿奶粉，选对奶粉就成功了一半！推荐使用德版爱他美、英版牛栏、国产诺优能1-2段5⃣️一张干净的油布，一个裱花袋里装上裱花嘴，套在高高的杯子里6⃣️准备挤溶豆之前预热烤箱（烤箱100°，烘干机90°）🌟其他溶豆制作教程可以点我头像进去搜索【溶豆】查看❗❗❗

用料  

1. 果汁果泥的打泥方法，上一个蛋白溶豆的教程已经详细写过，这里就不再重复，直接开始打蛋黄，选择室温蛋黄来打发，不需要冷藏和冷冻
   
   三个蛋黄里滴入几滴柠檬汁，18g婴儿奶粉和9g果蔬泥放在一起（这个是火龙果口味）
   
   ♥️一岁内宝宝吃不加糖，一岁以上可以加1.5g糖❗

   

2. 用电动打蛋器高速打发至蛋黄体积膨胀，液体浓稠

   

3. 再转低速打发，打到像视频里一样非常浓稠不易滴落的的状态

   

4. 装入裱花袋，剪一个0.5cm的小口，开始挤溶豆，挤之前可以去预热烤箱100度
   
   这里说一下，推荐大家购买一张油布可以反复使用很久，每次用完拿湿抹布擦干净就行不用水洗，用油布做出来的溶豆底部光滑平整，用油纸做出来的溶豆底部会凹凸不平，还有如果油布买的不好会导致溶豆底部有气泡

   

5. 火龙果蛋黄溶豆

   

6. 菠菜蛋黄溶豆，迅速挤出均匀的的小奶豆，每个奶豆之间间隔远一点避免粘连

   

7. 挤好的溶豆马上放进预热好的烤箱，100度30分钟左右，具体时间温度大家根据自己烤箱灵活调整

   

8. 烤制过程中千万不要开烤箱门🚪，否则蛋黄溶豆会凹陷
   
   🌟烤熟了的溶豆轻轻一拿就从油纸上脱落下来了，如果有粘连说明没熟，需要继续烘烤！
   
   🌟蛋黄溶豆出现凹陷说明烤箱温度由高向低，或者中途打开过烤箱门造成，大家一定要避免！

   

9. 绿色的菠菜，非常有营养

   

10. 这是香蕉蛋黄溶豆

    

11. 加上火龙果和香蕉的颜色更美了！

    

12. 小小的罐子超可爱❤️

    

13. 零食大集合

    

14. 2021.5.13更新：
    
    火龙果+菠菜++黑芝麻+原味混合装

    

15. 颜色超漂亮

    

16. 装罐啦！

    

17. 满满一大罐子

    

18. 营养多多！

    

19. 2021.5.22更新：

    

20. 四个颜色搭配很好看

    

21. 继续打包

    

22. 实拍果蔬蛋黄溶豆

    

23. 实拍果蔬蛋黄溶豆视频