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肉沫茄子🍆

小来带饭日记 菜谱大全 2023-08-29 163 0
肉沫茄子🍆

肉沫茄子🍆

  • 茄子

    个

  • 生抽

    勺

  • 肉末

    克

  • 蒜

    瓣

  • 淀粉

    勺

  • 糖

    克

  • 盐

    克

  • 姜

    片

  • 豆瓣酱

用料  

  1. 茄子切条状，沾上淀粉

    肉沫茄子🍆的做法 步骤1

  2. 肉沫加点黑胡椒粉，淀粉，腌制备用

    肉沫茄子🍆的做法 步骤2

  3. 先炸茄子🍆

    肉沫茄子🍆的做法 步骤3

  4. 炸金黄

    肉沫茄子🍆的做法 步骤4

  5. 烧油下豆瓣酱炒香，炒出红油，加入肉沫，炒断生，加茄子，调味耗油，鸡粉，糖，酱油。盐少许

    肉沫茄子🍆的做法 步骤5

  6. 收汁撒葱段

    肉沫茄子🍆的做法 步骤6

  7. 完成

    肉沫茄子🍆的做法 步骤7

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