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疯狂爆汁茄子🍆好吃到爆

白菜炒豆腐 菜谱大全 2023-08-28 60 0
疯狂爆汁茄子🍆好吃到爆

疯狂爆汁茄子🍆好吃到爆

  • 茄子

    3根

  • 生抽

    2勺

  • 蚝油

    1勺

  • 陈醋

    1勺

  • 糖

    两勺

  • 番茄酱

    2勺

  • 盐

    半勺

  • 淀粉

    3勺

  • 水

    150ml

  • 大蒜

    2瓣儿

  • 肉末

    100克
吃这道菜，你碗中的米粉会给你说，你别太猖狂啊，省着点吃，一会我就没啦啦啦啦😍超级简单，好吃到爆炸，茄子随时可能会爆汁😋

用料  

  1. 生抽两勺

    疯狂爆汁茄子🍆好吃到爆的做法 步骤1

  2. 陈醋1勺

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  3. 糖2勺

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  4. 番茄酱2勺

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  5. 蚝油1勺

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  6. 盐一勺

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  7. 淀粉3勺

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  8. 150ml水拌匀

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  9. 茄子去皮切块，一勺生粉拌匀，茄子会很嫩滑

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  10. 热锅热油

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  11. 茄子每面煎1分钟至金黄，油被茄子吸干也没关系，煎软茄子捞出

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  12. 无需洗锅，下蒜末炒香

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  13. 加入肉末炒熟

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  14. 下茄子

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  15. 倒入调好的糖醋汁，翻炒大火收汁即可

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  16. 美味嫩滑爆汁。

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  17. 随时可能爆汁哟

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  18. 我先吃一口啦

    疯狂爆汁茄子🍆好吃到爆的做法 步骤18

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