小朋友最爱的土豆泥披萨

孩子想吃披萨家里又没有太多蔬菜的时候，这款土豆泥披萨是最简单快手的每次我都是提前一晚上把披萨饼做好，烤几分钟定型，这样好储存。第二天早上直接做很方便快手，十来分钟就能搞定，吃上热乎的披萨就这么简单哦

用料  

1. 土豆切薄片蒸熟，加少于土豆一半多的芝士。就是说如果是500克土豆泥，那就加入160克左右的芝士。芝士越多，拉丝越好，这个随自己哦
   我这个土豆的量做了两个差不多八寸左右的披萨

   

2. 加一勺沙拉酱、2克黑胡椒粉、15克左右的玉米油，2克盐。用勺子把土豆压成泥，和芝士碎均匀的融合在一起

   

3. 准备一个披萨饼，无论是买的还是自己做的都可以。我从来都是自己做，软和、厚实
   饼皮刷一层披萨酱，再撒一层芝士碎

   

4. 抹上一层厚厚的土豆泥

   

5. 再撒一层芝士碎，直接进烤箱，上下200度15分钟左右，我的烤箱温度高，每次都是12分钟就好。每个烤箱温度不同，注意调整

   

6. 烤好后的土豆泥看起来很蓬松呢😋厚厚的一层土豆泥。专门应闺女的要求，烤出一层薄薄的焦黄色！闺女说最上面这个焦黄色特别的好吃，有薯条的味道
   但其实这样有点烤过火了，会影响拉丝效果。还是把芝士烤化就出炉最好

   

7. 或者在进烤箱之前土豆泥上面再铺上一层洋葱卷和火腿片，也是非常不错的