土豆片炒火腿肠

用料  

1. 土豆有谁不爱呢，我怀疑我上辈子就是个土豆
   
   土豆切片再对半切开，青椒1个或者2个，切小方块，火腿肠2根切片，蒜瓣3个切碎

   

2. 锅里烧开水，放入土豆片煮1分钟捞出

   

3. 不粘锅里放入适量油烧热，放入蒜末炒出香味

   

4. 放入土豆片和火腿肠片翻炒2分钟，加入1勺生抽一勺蚝油和少许盐，翻炒均匀

   

5. 最后放入青椒翻炒一分钟即可

   

6. 简单快手又下饭，太太太适合我这种懒人了

   

7. 好香哦，在这个浮躁快节奏的社会上，只有干饭的一刻让我觉得气定神闲悠然自得！