脆肉鲩鱼片粥
脆肉鲩
1斤盐
1勺生抽
1勺胡椒粉
1勺淀粉
1勺油
1勺香菜
1把姜
6片
用料
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脆肉鲩切片。
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加入盐、生抽、胡椒粉、姜片、花生油搅拌均匀，腌制二十分钟。
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洗干净米，放进锅里，大火煮开后转小火煮20分钟左右，煮到米开花。
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加入脆肉鲩鱼片，再煮3分钟左右。最后加入少许盐和鸡精。
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再撒上一把切成小段的香菜。
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就大功告成啦！！！太舒服了！！
