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陕西辣子油泼面

好吃的家常菜 菜谱大全 2023-08-24 53 0
陕西辣子油泼面

陕西辣子油泼面

  • 面条

    一小把

  • 香葱

    2根

  • 油

    适量

  • 盐

    1小勺

  • 生抽

    1大勺

  • 豆芽

    少许

  • 青菜

    三五片

  • 蒜

    半头

  • 辣椒面

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 醋

    少许

泡了一天图书馆，回家十五分钟就搞定一碗香喷喷的油泼面。是幸福的味道❤️

陕西辣子油泼面的做法图解1

步骤1

葱蒜切末准备。 陕西辣子油泼面的做法图解2

步骤2

青菜豆芽过水煮熟，铺在碗底。 陕西辣子油泼面的做法图解3

步骤3

煮面。盛入碗中。加入葱蒜末，辣椒粉，生抽，盐，鸡精和醋。 陕西辣子油泼面的做法图解4

步骤4

油烧至微微冒烟，缓慢均匀得浇在辣椒粉上。拌匀，开吃！

陕西辣子油泼面的烹饪技巧


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